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2023洪泽(蒋坝)螺蛳节盛大开幕

来源:淮安视点网 作者:谢辉 骆兵 时间:2023-03-26
导读:阳春三月风光好,螺蛳佳节喜迎宾。 3月25日下午 ,第六届洪泽(蒋坝)螺蛳节在千年古镇蒋坝拉开帷幕,近 3000 人齐聚开幕式现场一起咻螺蛳,形成了一道别样的风景线。 日出斗金的洪泽湖造就了极富特色的湖鲜美食,从洪泽湖中孕育出的湖八鲜口味绝佳、享誉中

阳春三月风光好,螺蛳佳节喜迎宾。3月25日下午,第六届洪泽(蒋坝)螺蛳节在千年古镇蒋坝拉开帷幕,近3000人齐聚开幕式现场一起咻螺蛳,形成了一道别样的风景线。

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“日出斗金”的洪泽湖造就了极富特色的湖鲜美食,从洪泽湖中孕育出的“湖八鲜”口味绝佳、享誉中外。春季螺蛳夏季虾,秋冬螃蟹口味佳,时令美食螺蛳开始新鲜上市。洪泽螺蛳个个体大壳薄、肥满圆润,营养丰富、品质上乘,是高蛋白、低脂肪的天然绿色保健食品,具有较高的营养价值和市场价值。2020年“蒋坝螺蛳”获得了农业农村部有机产品认证,这是全国第一个有机螺蛳认证证书。今年,蒋坝镇螺蛳养殖面积达2000亩,产值超1500万元、较去年增幅30%以上。近年来,蒋坝通过螺蛳结缘、文化搭台、旅游唱戏,连续5年举办螺蛳节,螺蛳产值达3亿元,蒋坝螺蛳节获评“全省十佳丰收节庆特色活动”。蒋坝镇先后获评全国文明镇、国家卫生镇、江苏省十佳生态旅游小镇等荣誉。

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开幕式上举行了蒋坝院子集中签约仪式,福耀食品项目签约仪式,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心成果转化基地揭牌仪式。主办方精心准备了演出和非遗项目展示,主题曲《哈螺蒋坝》、功夫舞蹈《旗开得胜》、民乐表演《象王行》、歌曲《特别的爱给特别的你》、抖音网红小阿七《五十年以后》《和你路过婚纱店》《酒家》《从前说》等互动演唱,赢得观众阵阵掌声;现场的民俗,鱼小圆、螺小妹、熊出没卡通巡游等文艺节目,给大家带来味觉与视听的双重享受。

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活动当天,来蒋坝的游客超过万人,消费螺蛳2万斤。据介绍,本次洪泽蒋坝螺蛳节将持续到5月上旬,除小螺蛳等湖鲜美食外,洪泽还为游客提供了泡温泉、赏花田、住民宿、游古堰等旅游项目,让游客深度体验到极致的闲适和宁静。(谢辉 骆兵)

编辑:顾秀刚

责任编辑:彭稞

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