革除滥食野生动物陋习 不购买不消费野生动物成市民自觉行为
来源:淮安新闻网
作者:杨春阳
时间:2020-08-23
导读:日前,清江浦区市场监督管理局淮中分局开展针对非法滥食野生动物的执法检查,执法人员对该区电机路沿街的餐饮机构进行突击抽查,未发现有非法采购、加工、烹食野生动物的情况。 当天下午4点,执法人员来到电机路上的一家酒楼,首先检查工作人员佩戴的健康证
日前,清江浦区市场监督管理局淮中分局开展针对非法滥食野生动物的执法检查,执法人员对该区电机路沿街的餐饮机构进行突击抽查,未发现有非法采购、加工、烹食野生动物的情况。
当天下午4点,执法人员来到电机路上的一家酒楼,首先检查工作人员佩戴的健康证是否在有效期内,并要求酒楼负责人出示食材采购清单,查看其进货渠道是否正规。经检查,该酒楼并不存在非法经营情况。“我们始终秉持对顾客健康负责的宗旨,至今已经营十多年。由于野生动物品质没有保证,所以不会随便采购。”该酒楼经理表示,他家还开有一家分店,为保证食材绿色健康,平时均从正规的种植(养殖)基地或附近菜场采购食材。
在电机路两旁,餐饮店林立,有烧烤火锅店、鸡汤龙虾美食店等。“没吃过野味,也不会去吃野味。”来电机路消费的市民祁小姐认为,目前,我市餐饮行业市场繁荣,各种美食应有尽有,人们越来越注重饮食安全,不会心存侥幸地食用野生动物。
业内人士表示,每位餐饮从业者与市民都应从自身做起,不购买、不食用野生动物等“野味”,人人争做绿色消费、绿色生活的倡导者和践行者。为让滥食野生动物的陋习彻底革除,今年来,清江浦区市场监督管理局积极开展拒食野生动物宣传执法工作,组织人员在辖区各大农贸市场、餐饮店张贴宣传海报、对“美团”“饿了么”等平台进行集体约谈,并结合日常监管工作,不间断地开展非法滥食野生动物执法检查。
融媒体记者 杨春阳
融媒体编辑 彭稞
责任编辑:彭稞
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