发布时间: 浏览: 次 作者:袁红 陈晓敏
6月8日上午,在粽叶飘香的端午佳节即将来临之际,乐慈颐康园老年养护中心在淮安生态文旅区山阳湾社区开展以“端午花香暖人心,关爱老人温馨伴”为主题的端午节趣味包粽子活动。
活动现场,弥漫着粽叶的香气。乐慈的工作人员早早地来到了现场,将提前准备好的粽叶、糯米、红枣一一摆放整齐。包粽子的手法很是讲究,一折叶,二盛料、三压实,四包,五扎绳,看似简单,但要做个漂亮的粽子还是需要一点工夫的,好在我们的护理员大姐们个个都是包粽子能手,不一会儿,一个个诱人的粽子出笼了,一个个小巧玲珑的粽子展现在我们的眼前。
粽子包好了,我们山阳湾助餐点的工作人员连忙将一个个粽子下锅闷煮,“我老远就闻到了粽子的香味,看样子今天中午的午餐又有着落了。”经常来光顾助餐点的朱爷爷高兴地说。“是呀,朱老爹,今天吃现包现煮的粽子,里面馅料十足,保准让你吃得满意吃得开心。”经过好几个小时的闷煮,美味的粽子出锅了,前来助餐点吃饭的爷爷奶奶们开心地享受着美味。
为了让其他老人感受到社会大家庭的温暖,在包粽子活动结束以后,乐慈颐康园的工作人员将煮好的粽子打包,来到了老人家中。
在老人家里,工作人员与老人亲切交谈,拉近了彼此的距离,也让老人和家属们真真切切地感受到了社会大家庭的关怀与温暖。
文字:袁红
摄影:陈晓敏
编辑:杨信