6月9日上午，在波光粼粼的白马湖景区旁，随着一条条虾笼被陆续拉起，一只只色泽鲜亮、活蹦乱跳的小龙虾跃出水面，由洪泽湖建设投资集团举办的第一届岔河镇稻虾千亩标准化核心基地龙虾开捕仪式正式拉开帷幕。洪泽区委副书记梁同景、洪泽湖渔管会产业处处长周华林、区农业农村局局长李飞、区商务局局长万福善、岔河镇党委书记郭孝洋、江苏洪泽湖渔业协会会长张玉斌、淮安市电子商务协会会长马镭，洪泽湖建投集团代表以及集团旗下各酒店负责人出席开捕仪式。
洪泽一肩挑两湖，西依美丽清纯的洪泽湖，东挽一见倾心的白马湖，两湖之间1700余平方公里，55%是水面，境内河湖纵横、水网密布、水系发达、水量充足、水质良好，是水生动物水生植物繁育生长的天然温床，有着“春季螺蛳夏季虾，秋冬螃蟹口味佳，岔河大米人人夸，小鱼锅贴顶呱呱”餐桌“四季歌”。该区立足良好的小龙虾产业基础，扎实推进小龙虾标准化养殖、专业化育苗、产业化发展、品牌化运作，做长做强小龙虾产业链，构建集种养、加工、营销、餐饮、文化于一体的精品小龙虾产业体系。
近年来，随着低碳绿色农业的快速发展，稻田综合种养在全国各地发展势头强劲，淮安市有着全省最大的稻虾综合种养规模，为实现产业提档升级，市政府印发了《关于加快全市小龙虾产业高质量发展的实施方案》，计划建成6个高标准稻虾综合种养核心示范区，由洪泽湖建投集团在岔河镇沈渡村建设千亩高标准稻虾综合种养核心示范区便是其中之一。
该项目建设地点傍依国家级生态名湖，长三角知名休闲度假胜地白马湖，生态环境优良，农田基础设施完善、交通便利，水源充足，种植条件优越。洪泽湖建投集团以全面推进乡村振兴为指引，保证基本农田性质不变为原则，“一季虾一季稻”为主要运营模式，按照稻虾综合种养规范要求，集高标准基本农田建设、龙虾高产高效养殖、水稻龙虾智能化、自动化、标准化，生态化种植于一体，力求建成生态优、产量高、效益好、环境美的省一流的稻虾综合种养示范区。（李云 王成俊）
编辑 杨信
